El sábado 23 de noviembre, de 10 a 15 hs, sumate a una experiencia única y llevá tus conocimientos al siguiente nivel.

Se prepararán embutidos y músculos curados, en un curso especialmente diseñado para los amantes de los sabores artesanales de la mano del chef Martín Cajal Mosqueira. Para inscripciones comunicarse al 2994214242, es con cupo limitado y se desarrollará en Elordi 308, Cutral Co.

¿Qué aprenderás?

Embutidos Secos Madurados:
Salamin puro cerdo, longaniza calabaza, fuet.

Músculos Curados Madurados:
Bondiola, trucha gravlax, panceta salada.

Embutidos Escaldados:
Morcillas.

Embutidos Crudos:
Chorizo de pollo con queso cheddar, chorizo colorado con pimientos y queso.

No te pierdas esta oportunidad de aprender técnicas únicas y llevar a casa tus creaciones.

Elaboración y degustación…

Te esperamos en Arístides para un día lleno de sabores y tradición!