La construcción de la Sala de Faena ha sido larga, pero la propaganda política ha sido prolífica. Para tener una idea: en mayo de 2020 se difundió un 70% de avance lo que significa que en más de 3 años no se pudo completar el 30% restante (aunque hay que recordar que en 2020 se produjo la pandemia). Pero en ese tiempo hubo informes permanentes respecto a las bondades del proyecto y, por supuesto, con el sello político de la gestión. (Video Giannattasio año 2019)
Y no fue por falta de dinero. En noviembre de 2.022, el CD aprobó por unanimidad un pedido de informes respecto al avance de obra. En los considerandos, la medida señala que para la construcción de la Sala de Faena se presupuestó en el año 2020 $1.813.616,20, en el año 2021 se presupuestó $10.000.0000 y hubo una reestructuración de $8.000.000 quedando disponible para el periodo 2021 un total de $18.000.000, en el año 2022 se presupuestó $10.000.000 y que en el ejecutado del primer semestre se utilizó $600.000 de pesos, para el año 2023 se ha presupuestado: Sala de Faena (continuación 2022) por $8.371.649,09 y Sala de Faena por $12.414.659,09. (Video año 2020)
El 29 de mayo de 2020, un comunicado oficial del municipio de Plaza Huincul informaba que la obra de la sala de Faena, tiene un avance de 70%. "Se terminó con la cementación de los soportes de la sala móvil y las cloacas de los vestuarios del personal; queda la última etapa de desagüe de efluentes de la sala de faena que van directo a la pileta anaeróbica", señalaba.
Al respecto destacaba que “La sala de faena móvil es un reclamo que los productores agrarios de la región venían reclamando desde hace tiempo: contar con un matadero que les permita la puesta en valor a de su producción con sellos de calidad”.
El comunicado, detallaba que "se continúa con los avances de obra a medida que se van liberando los sectores de trabajo de la Municipalidad. Actualmente se encuentra en un 70 % de avance total de la obra", y se indicaba que “queda la última etapa de desagüe de efluentes de la sala de faena que van directo a la pileta anaeróbica y el cobertizo para los animales. De todos los análisis y controles que se le deben realizar de manera previa a los animales estará a cargo de la Directora Médica Veterinaria Romina Valenzuela".
Finalmente adelantaba que "Una vez finalizada la obra se evaluaran los costos de faena de cada animal, dependiendo del porte y el tiempo de permanencia dentro de la sala de faena; destacando que contara con todas las habilitaciones correspondientes para que el productor pueda colocar sus productos directamente en el mercado"
